百胜以27亿美元出售必胜客

百胜集团宣布以27亿美元出售必胜客，其中中国业务将由百胜中国收购，其余全球业务交给私募机构。交易背后是消费谨慎、竞争加剧和饮食习惯变化。品牌知名度能带来流量，却不能替代产品更新、运营效率和对新一代消费者的理解。